販売商品と「アレンジレシピ」のご紹介
一部商品は、調理開発チーム考案のアレンジレシピを公開中。
商品は数に限りがあり、予告なく販売終了することがございます。
テング酒場 自家製もつ煮
ゴロッとした野菜は食べ応え十分。味にこだわったスープはいちから手作りしています。国産豚もつ使用。
旬鮮酒場天狗 自家製 棒つくね
鶏のもも肉・味の濃いむね皮・粗切りナンコツの3部位を使用し、さらにつなぎの配合量を極力抑えることで、お肉の味わいとコリコリした食感が楽しめるつくねに仕上げました。
旬鮮酒場天狗 手包み蒸し焼売
イベリコ豚の脂の旨みとジューシーな肉汁が溢れます。粗挽きでミンチしてお肉の食感を残した、肉々しい焼売です。
旬鮮酒場天狗 自家製 焼き餃子
ザクザク食感を残すために野菜を粗めにカットしています。ニンニクを効かせた味付けです。
旬鮮酒場天狗 肉汁ソーセージ
肉汁が弾けるほどジューシーなソーセージ。国産やまと豚の柔らかで上品な旨みが詰まっています。
旬鮮酒場天狗 さば味噌
脂がのったノルウェー産のさばを使用し、旨みと甘味が感じられる特製ブレンド味噌で味付けしたさばの味噌煮込みです。
旬鮮酒場天狗 自家製肉じゃが
国産のじゃがいもを使用し、解凍後もほくほくな食感を実現しました。どこか懐かしい優しい味わいに仕上げています。
直輸入商品
ワイン各種
イタリア産のハウスワインをはじめ、30 年以上にわたり選りすぐった良質なワインを欧州各国から直輸入しています。