店舗で提供している「自家製もつ煮豆腐」と同じもつ煮をご家庭用サイズにしました。 豆腐とネギを加えれば、ご自宅でテング酒場のメニューが楽しめます。
とり皮、背脂、青森県産ニンニクをはじめとした国産野菜をふんだんに使用。煮込んでペースト状にしたスープには、素材の旨みがぎゅっと溶け込んでいます。
鮮度が重要な豚もつ。安心の国産豚もつを使用しています。
ちょっとひと手間!
豆腐や小口ネギを加えると、よりいっそうお店の味に近づきます。
インスタントラーメンはどの味でも相性が良いです。 スープはお湯の量を調節してお好みの濃さでお楽しみください。
鰹節で魚介の風味を加えるとより美味しくなります。
もつと卵の他人丼です!
明太子を崩しながらお召し上がりください。ご飯との相性は抜群です。